Исследуемый объект смешивают с небольшим количеством ди­стиллированной воды до образования густой кашицы, способной фильтроваться и смесь через 1-2 часа фильтруют. Для быстро- . ты фильтрования, что является весьма важным, удобно приме­нять воронку с пористым дном и водоструйный насос. Для от­деления белковых веществ смесь (даже до фильтрования) или фильтрат подвергают диализу.

Диализ производится 2-3 раза по 4-6 часов. Слитые вместе диализаты выпаривают на водяной бане до объема, равного 5- 10 мл, и исследуют на наличие кислот, щелочей и солей. Пер­спективен для этих целей и электродиализ.